第13回「夏料理と日本酒の会」
2019年7月6日(土)

夏の恒例行事、鱧(はも)を中心とした夏料理と冷酒を味わう宴が今年も開催されました。
定番の鱧料理はもちろん、趣向を凝らした洋皿も登場しました。日本酒は「金冠黒松」で有名な村重酒造(岩国市)から、夏に合う4種の提供がありました。
気心知れた仲間との語らいと、新しい出会いにも花が咲きました。

   

乾杯


社長・原田より挨拶


板長・原田より料理説明


村重酒造から日本酒の説明

【お品書き】

【日本酒】
金冠黒松 大吟醸「錦」
金閣黒松 純米60
金冠黒松 純米にごり酒
金冠黒松 原酒オンザロック

※詳しくは、村重酒造株式会社のホームページへ>>
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